Lebensmittel-Umfrage: Ein Viertel kennt „halal“

(PREGAS) Ein gutes Viertel (26 Prozent) der in Deutschland lebenden Bevölkerung kennt den Begriff „halal“, der Lebensmittel bezeichnet, die den Reinheitsgeboten des Islam entsprechen. Dies geht aus einer aktuellen Umfrage des Halal-Tiefkühlkostherstellers Mekkafood (www.mekkafood.com) unter 1.100 Verbrauchern hervor.Knapp zwei Drittel (64 Prozent) der „Halal-Kundigen“ wissen, dass diese Nahrungsmittel kein Schweinefleisch enthalten dürfen. Welchen weiteren Reinheitsgeboten Lebensmittel genügen müssen, um als…

Quelle: http://www.pregas.de